Yağlı Ekmek Tarifi

3 yumurta1 tatlı kaşığı tuz4 yemek kaşığı şeker1 paket kuru maya3 su bardağı süt1,5 su bardağı sıvı yağaldığı kadar un

Bulamak için:

yarım su bardağı sıvı yağ1 yumurta

Yumurta, şeker, tuz, sıvı yağ ve ılık sütü karıştırırız. Un ve mayasını da koyup hamuru yoğururuz. Kabarana kadar bekleriz Kabarınca hamurdan portakal büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlarız 12 eşit parça olacak şekilde. Bu parçaları elimizle yassılayıp karışıma(sıvı yağ ve süt) bulayıp tepsiye üst üste dizeriz Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana dek pişiririz. Afiyet olsun

Kategoriler: Ekmek Tarifleri, Sizden Gelen Tarifler Etiketler: kuru maya, şeker, sıvı yağ, süt, un, yumurta